En este caso estuvo dirigido a alumnos del último año de la Escuela Secundaria Agraria de Azul y tendrá una duración de cinco jornadas. 

Esta capacitación es parte de las prácticas que debe realizar el alumnado que cursa el último año en la mencionada institución educativa cuya orientación es agroindustria.

En tanto se informa que próximamente se brindarán estos cursos para el personal de comercios de venta, elaboración y distribución de alimentos e instituciones de la comunidad que desarrollen tareas que así lo requieran.