Con este acto, el Jardín Maternal Irma C. Gay cierra un nuevo ciclo con los egresados 2024.
Casos de triquinosis en cerdo
Ante cualquier consulta, acercarse a la Oficina de Bromatología o llamar al 2281658484.
Información general28/02/2024
NdA
La Municipalidad de Azul informa que esta mañana se confirmó la presencia de triquina en dos muestras de cerdo. Los mismos habrían sido criados en un campo ubicado en la zona de Camino Viejo a Tandil (aproximadamente a 30 km de Azul).
Las muestras mencionadas fueron acercadas por un vecino para ser analizadas y su destino era el consumo familiar. A fin de ser destruida y evitar la propagación de la enfermedad, junto con personal de SENASA, se realizó el retiro de aproximadamente 300 kg de carne porcina.
Controles
Se recuerda que en la Oficina de Bromatología (Alberdi e H. Yrigoyen), los martes de 8 a 12:30, se reciben las muestras para su posterior análisis. Las mismas deberán ser de entraña, con un peso no menor a 100 gramos. No se reciben piezas que hayan sido congeladas.
Las personas que se acerquen deberán presentar DNI. El resultado se informará vía telefónica al día siguiente.
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